A mon avis, mais peu d'intérêt dans la mesure où j'en ai essayé aucune des 2, je partirai plus sur la gex.
T'auras plus de couple et pour utilisation mixte, tu t'en sortira mieux en ville je pense.
Moi en tout cas c'est ce qui me fait peur sur une utilisation régulière avec les 600cc.
Mais j'ai entendu de très bonne chose sur la nouvelle 636.
Si je pouvais je prendrai plus un 750/800 qu'un 600 en tout cas.
Après en full, je me limiterai plus dans les 120ch/130 (soit la puissance d'un 600) qu'avec une machine de 150ch, mais c'est parce que je souhaite une montée progressive de la puissance pour ne pas avoir à me faire mal, du moins plus que je ne me le fait déjà :p
Bon courage dans ton choix